Iúna tem se destacado também pelo agroturismo e pelo turismo gastronômico, que, para além da degustação de novos sabores, permite ao turista visitar fazendas e comunidades, conhecer mais sobre a produção de alimentos e bebidas e vivenciar de forma única os costumes locais. Dentre os atrativos culinários da região, temos: doces caseiros, queijos, broas, açúcar mascavo, cachaça, carne de lata e o “carro chefe”, que são os cafés especiais, muitos deles, premiados a nível local, regional e nacional, o que impulsionou também a busca pelos locais de produção.
A produção desse tipo de café envolve várias etapas, começa no manejo da lavoura, com a análise e adubação adequada do solo, passa pela colheita, baseada em uma maturação perfeita, na qual são selecionados manualmente apenas os grãos maduros, e prossegue com um processo de secagem suspensa, sem contato com o solo, até atingir a umidade ideal, que gira em torno de 11,5 a 12% de umidade, lembrando que a torragem do grão também é diferenciada.
Outro interessante atrativo culinário é o armazenamento de carne de porco em lata. Tal forma de conservação de alimento foi muito difundida no interior brasileiro até meados do século XX, pois na impossibilidade de utilizar refrigeradores, as pessoas retiravam a umidade da carne pelo processo de fritura e a armazenavam em latas com na própria gordura do animal, podendo ser mantida nesses recipientes por meses.
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